Après une mise en cessation de paiement et une reprise, le fabricant de chariots de restauration à destination des collectivités a complètement revu son organisation. Avec des plannings et une hiérarchie beaucoup plus souples.

En 2017, tout a failli s’arrêter. Sébastien Revel est arrivé aux manettes d’Iseco Saint-Phal, dans l’Aube, après une mise en cessation de paiement. Il travaillait alors chez un concurrent, à Lyon. C’est avec son ancien patron qu’il a décidé de tenter de redresser la barre, avec d

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